DEFESA MONOGRAFIA 

Aluna: Sara Pinho Ribeiro

Título: “VIABILIDADE DO VEGANISMO NO TURISMO GASTRONÔMICO: UM ESTUDO DE CASO EM BELO HORIZONTE”

Banca: Profa. Dra. Alissandra Nazareth de Carvalho (orientadora), Profa. Dra. Kerley dos Santos Alves e Profa. Dra. Maria Henriqueta Gimenes

Data: 16/08/2023 (quarta-feira)

Horário: 10:00h

Local: Auditório do Cead, sala 202 e pelo link meet.google.com/bta-gozb-dww